Büyükanne ile Yemek Pişirme (Ermenistan): Tolma

Posted By Anja on Sep 18, 2013 | 0 comments

“Büyükanne ile yemek pişirme”nin bu bölümünde, Tatev ve büyükannesi, Ermenistan’dan tüm-zamanların-favorisini yapacaklar: Tolma, sebze çeşitlerinin ( biber, domates, patlıcan) içine doldurulmuş veya çok, çok büyük bir tencerede pişen, yaprağa (asma yaprağı veya lahana) sarılmış et.